Claus Bak runt zijn bedrijf in West-Jutland, dat bestaat uit een biologische boerderij van 350 hectare en ongeveer 200 stuks vee. Aan het begin van het jaar investeerde hij in een weerstation van FieldSense, dat hij actief gebruikt.
"Claus Bak runt zijn bedrijf in West-Jutland, bestaande uit een biologische boerderij van 350 hectare en ongeveer 200 stuks vee. Begin dit jaar investeerde hij in een weerstation van FieldSense, dat hij actief gebruikt."
Naast wind leest Claus ook neerslag en bodemtemperatuur af, waarbij hij vaak terugkijkt naar eerdere data om het weer van toen te bekijken.
"De historische gegevens zijn echt goed. Het stelt je in staat om specifieke cijfers te hebben waar je op terug kunt kijken en die je kunt vergelijken met het werk dat je hebt gedaan. Wat werkte goed en wat niet - het is een goede manier om ervaringen te verzamelen en ernaar te handelen."
Het lenteweer is goed geweest voor Claus, vooral voor zijn erwten, die hebben geprofiteerd van de afwisselende regenval en warmte.
"De erwten zijn de volgende. Ze hebben een goede hoeveelheid water gekregen. Nu wachten we op droog weer zodat we ze kunnen oogsten. En over ongeveer twee weken is het tijd om de wintergerst te oogsten."